BẢN CHÀO MỜ, XÃ CHÂU BÍNH TỔ CHỨC HỘI NGHỊ NÓI CHUYỆN CHUYÊN ĐỀ PHỔ BIẾN KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM HƯỞNG ỨNG THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM NĂM 2025

Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 với chủ đề “Tiếp tục nâng cao vai trò trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm”, Chiều ngày 25/4/2025, tại Nhà văn hóa bản Chào Mờ, xã Châu Bính đã diễn ra Hội nghị nói chuyện chuyên đề phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm, do Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm huyện Quỳ Châu phối hợp với Trạm Y tế xã và UBND xã Châu Bính tổ chức.

Về dự và trực tiếp tuyên truyền tại hội nghị có Đồng chí Lữ Thị Thanh, Phó Chánh Văn phòng UBND huyện Quỳ Châu, đại diện Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm huyện; Đồng chí Lữ Thị Phúc, nhân viên Khoa An toàn thực phẩm – Trung tâm Y tế huyện Quỳ Châu; Đồng chí Trịnh Minh Đức, chuyên viên Phòng Kinh tế - Hạ tầng huyện; Đồng chí Lang Văn Hùng, Trưởng Trạm Y tế xã Châu Bính; Đồng chí Lê Văn Thành Công Chức VHXH xã Châu Bính

.

Tham gia hội nghị có  trưởng bản, bí thư chi bộ cùng đông đảo bà con nhân dân bản Chào Mờ.

Tại buổi nói chuyện, các báo cáo viên đã cung cấp những kiến thức cơ bản và thiết thực về an toàn thực phẩm trong đời sống hàng ngày như: cách lựa chọn thực phẩm sạch, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ; kỹ năng bảo quản và chế biến thực phẩm hợp vệ sinh; cảnh báo những nguy cơ từ thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc; hướng dẫn người dân thực hiện đúng các quy trình đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất và tiêu dùng.

Đặc biệt, hội nghị đã nhấn mạnh thực trạng đáng báo động hiện nay về việc sử dụng thực phẩm không an toàn dẫn đến ngộ độc, bệnh tật, ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe cộng đồng. Báo cáo viên kêu gọi người dân nâng cao ý thức, không sử dụng và tiếp tay tiêu thụ thực phẩm bẩn, đồng thời chủ động thông báo cho chính quyền khi phát hiện các hành vi vi phạm trong sản xuất, chế biến thực phẩm.

Hội nghị nhận được sự hưởng ứng tích cực từ người dân với nhiều ý kiến trao đổi sôi nổi, thể hiện sự quan tâm của bà con đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thông qua hoạt động này, Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm huyện mong muốn tiếp tục lan tỏa thông điệp: “Vì sức khỏe cộng đồng – Hãy tiêu dùng và sản xuất thực phẩm sạch, an toàn”, góp phần xây dựng nếp sống văn minh, nâng cao chất lượng cuộc sống cho nhân dân xã Châu Bính nói riêng và huyện Quỳ Châu nói chung./.